3 Oeufs, 100G de sucre, 180G de farine, 100G de beurre demi-sel fondu, 2Càs d'eau de rose, 150G de framboises, 1 Boîte de litchis au sirop.
Mélanger les oeufs et le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter la farine, le beurre, et l'eau de rose.
Incorporer delicatement les framboises et les litchis.
Cuire 35 à 40 min, à four chaud à 180°. 13 min si vous faites des parts individuelles.
Pour sentir l'eau de rose, attendez que le cake soit bien froid.
Publié par titetricheuse - https://www.lesfoodies.com/blichenij