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Palets Bretons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300G de beurre demi-sel 175G de sucre 5 Jaunes d’œufs 325G de farine 1Càs de levure 1Càs d’extrait de vanille liquide.
Préparation:
Mélanger le beurre, le sucre, la vanille, puis les œufs.
Ajouter ensuite la farine et la levure.
Faire de gros boudins de la taille d’un palet habituel, puis réfrigérer au moins quatre heures.
Couper des rondelles de pâte d’environ 1 cm d’épaisseur, mettre dans des petites corolles à minis cakes, puis enfourner 15 à 18 min à four chaud à 165°.
Retirer les corolles pendants qu’ils sont encore tièdes.
Publié par titetricheuse - https://www.lesfoodies.com/blichenij