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Biscuits de Noël
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
La pâte chocolat 60g de beurre mou 45g de sucre glace 10g de cacao amer 1 pincée de sel 25g de poudre d'amandes 1 œuf 115g de farine La pâte nature 125g de beurre mou 115g de sucre en poudre 1 œuf 250g de farine
Préparation:
La pâte au chocolat :
Mélangez le beurre coupé en petits morceaux + le sucre glace + le cacao + sel + la poudre d'amandes.
Ajoutez œuf.
Incorporez la farine. Mélangez sans insister, formez une boule. Filmez la et laissez la 1h au frigo.
La pâte nature :
Battez le beurre mou + le sucre au fouet électrique. Ajoutez l’œuf et remuez bien. Versez la farine tamisée.
Formez une boule de pâte.
Ensuite on confectionne les biscuits. Enfournez 12 min à four chaud th. 5.
Pour la décoration mélangez 220g de sucre glace + 1 blanc d’œuf + 1 cuil à café de jus de citron.
Divisez le glaçage et colorez le.
A vous de jouer ensuite.
Publié par gourmandises 2 Lulu - https://www.lesfoodies.com/bloglulu