10 grosses cuillere de Farine2 oeufs frais2/3 verres de lait50/100g de sucreUne pincée de sel
Dans une Saladier, Battre au fouet les oeufs, le sel et le sucre. Ajouter une par une les cuillere de farine entre les cuillere melanger vite pour eviter la formation de grumeaux. Ajouter petit a petit le lait en meme tant remuer.
Laisser reposer 20/30 minutes (C'est mieux de les preparer 1 nuit avant de les cuire).Les Foodies.com
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