Biscuit au chocolat blanc

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, laisse refroidir.

Séparer les oeufs les jaunes dans un plat et blanc d'oeuf dans un autre plat creux, pour les monter en neige.

Battre un peu les jaunes d' oeuf ajouter les chocolat fondu, mélanger ensuite ajouter les blanc en neige mélanger délicatement.

Graisser un moule à cake, mettre la pâte de chocolat et mettre au four, préchauffé à 180 drgré pour 35 minutes.

Laisser refroidir et démouler ensuite.