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Biscuits tendre au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gde farine1jus de citron+ le zeste120g de sucre1 oeuf100g de beurre1/2sachet de levure chimiqueSucre semoule et sucre de glace
Préparation:
Dans un saladier travaillez beurre et l' oeuf au batteur électrique puis ajoutez le jus et le zeste du citron, ainsi que le sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure.
La pâte doit être homogène. Laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C. Formez des petites des petites boules de pâte dans vos mains, roulez-les d' abord dans le sucre semoule puis le sucre glace.
Enrobez-les bien. Déposez -les sur une plaque à four munie de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer car elles vont gonflerun peu. Cuisez-les au four 15 min. Les biscuits ne doivent surtout pas dorer. Laissez-les refroidir sur une grille. ???? ☕.
La pâte doit être homogène. Laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C. Formez des petites des petites boules de pâte dans vos mains, roulez-les d' abord dans le sucre semoule puis le sucre glace.
Enrobez-les bien. Déposez -les sur une plaque à four munie de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer car elles vont gonflerun peu. Cuisez-les au four 15 min. Les biscuits ne doivent surtout pas dorer. Laissez-les refroidir sur une grille. ???? ☕.
Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue