8 tranches de jambon3dl de coulis tomates2dl crème fraîche4C.S. MadèreSel,poivre
Préparation:
Rouler, disposer dans un plat à gratin graissé. Mélanger coulis ou sauce tomate, crème fraîche et madère.
Assaisonner sel, poivre. Mettre la sauce sur les jambons. Enfourner dans le four préchauffer à 220 degrés. Accompagnés avec des cornettes, riz au beurre.
Bon appétit
Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue