2-3 poireaux1 càc d' huile1 gousse d' ail1càc bombée de currySel et poivre5 oeufs100 ml de lait de coco1/2 bloc de fêta1 poignée de caacahuètesPersil platUne pâte feuilletée
Préparation:
1. Faire revenir les poireaux ciselée dans une poêle avec l'huile, l' ail pressé, le curry sel et poivre. 2. Disposer la pâte feuilletèe dans un moule, piquer la pâte avec une fourchette. 3 Mélanger les oeufs avec le lait de coco sel et poivre. 4. Disposer les poireaux sur la pâte, ajouter le mélange d' oeufs et secouer un peu pour que tout soit bien réparti. 5. Ajouter un peu de fêta et de cacahuètes par dessus. 6. Enfourner 20-25 minutes à 180°C. 7. Parsemer de persil plat par dessus et bon apetit ????
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