Sauce: 4CS de vinaigre balsamic 4 CS d'huile de Colza 1 petit oignon finement haché Sel,poivre Salade dent-de-lion Oignons grillee Un petit paquet de lardons Croutons de oain 1 tomme vaudois 1 oeuf battus De la oanure
Préparation:
Pané la tomme, la mettre dans l'oeuf battus et la mettre dans le bolle de panure. Faire revenir la tomme dans la poêle. Faire la sauce à salade, vinaigre balsamic, huile, oignons haché, salée et poivrer. Griller les lardons sans matière grasse dans la poêle. Laver, couper la salade de dent-de -lion, et melanger dans le saladier la salade, lardons, oignons grillée, croûte de pain. Mélanger avec la sauce à salade. Et mettre sur assiette la salade et la tomme dessus.
Bon apétit !
Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue