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Vol au vent aux champignons à la crème

recette vol au vent aux champignons à la crème

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de champignons1dl de crème1ccde fécule de maïs4coques à vol au vent1cà café de selPoivre40g de beurre

Préparation:

Laver, émincer les champignons. Les faire revenir dans la poêle dans le beurre fondue.
Laisser mijoter 10 à 20 min couvert en remuant de temps en temps.
Mélanger la crème avec la fécule, mettre en fin de cuisson.
Assaisonner de sel et poivre à volonté.
Mettre les coques selon indications de l'emballage au four.
Aussi bon seulement avec du riz ou en croûte.
Accompagné d'une salade.
Bon appétit


Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue