Les beignets des enfants

 

Mélanger la farine, le beurre 1, sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de fleur d'oranger, à l'aide d'un peu d'eau, malaxez le tous afin de former une boule que l'on étale sur le plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

 

Découpez des rectangles à l'aide d'une roulette à pâtisserie.

 

Repliez sur lui même, cela vous donne un carré.

 

Avec votre roulette à pâtisserie repassez sur le carré afin de le refermé. Dorez les beignets dans une friture brûlante puis versez du miel, décorez avec des amandes effilés.