4 Petits pains précuits4 Cuillères à soupe de dés de jambon4 Cuillères à soupe de fromage râpé4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse4 ŒufsSelPoivreHerbes ou autre assaisonnement
Préparation:
Commencer par préchauffer le four à 180°C.
Creuser chaque petits pains et retirer le plus de mie possible et y déposer des dés de jambon dans chaque petits pains.
Mettre maintenant le fromage râpé puis la crème.
Disposer l'oeuf dans le milieu et assaisonner.
Enfourner 10 à 12 minutes en surveillant car, il ne faut pas que le jaune soit cuit et de ce faite dur.
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