Bricks raclette/bleu

Séparez les feuilles de brick de leurs papiers, puis doublez-les. Coupez le bleu en morceaux, haché le basilic. Déposez le fromage à raclette sur les feuilles, puis le bleu et du basilic. Refermez les et faites les cuire dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 mn de chaque côté.

Voici un nouveau fromage raclette à l'oignon que nous faisons dans notre usine elle parfume vraiment les plats.