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Minis cakes aux kiwis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Kiwis 150G de beurre 125G de sucre 3 Oeufs 250G de farine 1 Paquet de levure. 1 Cuillère à soupe de rhum.
Préparation:
Pelez et coupez les kiwis. Faites les macérer avec le rhum. Dans un saladier mélangez le beurre ramolli et le sucre ajoutez les oeufs un à un en remuant.
Mélangez la farine et la levure, versez d'un seul coup et travaillez vigoureusement pour l'aerer. Incorporez les dés de kiwis, leur jus de macération et pour finir la levure. Versez dans des moules individuels et faites cuire 25 mn (th 6).
(À surveiller).
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges