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Cake champignons/vache qui rit/blancs de volaille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3oeufs250g de farine1 paquet de levure100g de blancs de volaille6 vache qui rit100g de champignons12,5 cl de lait5cl d'huile20g de beurreSel, poivre
Préparation:
Faites dorer les champignons dans 1 poêle avec le beurre pendant 10 mn. Battre les oeufs, ajoutez la farine/levure. Délayez avec le lait doucement pour ne pas de faire de grumeaux.
Versez l'huile puis ajoutez les champignons le fromage et les blancs de volaille coupés en morceaux. Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire th6 pendant35 mn.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges