1 Verre de farine 1 Verre d'eau 50G de sucre 1 Pincée de sel. Huile pour friture.
Faites bouillir l'eau et le sel. Mettre la farine dans un saladier Versez l'eau bouillante dessus. Ajoutez le sucre. Mettre la pâte dans l'appareil à churros faites dorer dans une huile chaude 2 mn.
Si vous n'avez pas d'appareil il suffit de mettre la pâte dans une poche à douille de presser et coupez avec des ciseaux.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges