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CREPES AU THON
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte à crêpes: 1/2 litre de lait, 250g de farine, 3 oeufs
Garniture: 1 boite de thon, 1/2 litre de lait, 80g de farine, sel, poivre, muscade
Préparation:
Préparez la pâte à crêpes. Battre les oeufs puis ajoutez la farine remuez à l'aide d'un fouet pour ne pas faire de grumeaux. Délayez progressivement avec le lait. Laissez reposer 30 mn au frais. Préparez la garniture, faites chauffer le lait dans une casserole, puis ajoutez la farine d'un seul coup remuez bien et faites cuire 10 mn. Salez poivrez, saupoudrez de muscade. La cuisson terminée incorporez le thon égoutté. Faites vos crêpes puis garnissez les de préparation au thon. Servez.
Vous pouvez les faire d'avance et les faire chauffer aux micro-ondes.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges