Cuisse de dinde rôtie aux épices

Préchauffez le four puis mettez-le en position grill. Mettez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. Badigeonnez-la avec huile d'olive, saupoudrez avec les épices. Salez poivrez. Ajoutez le thym et le laurier puis faites dorer 15 mn sous le grill, arrosez avec 1/2 verre d'eau puis faites la cuire 35 mn.

Voila une recette très très simple, pour ne pas se prendre la tête. Servie avec des petites carottes selon la recette D'EGLANTINE (carottes en cocotte très gouteuse) à qui je tiens à dire merci car sa recette est un vrai régal.