EMINCES DE PORC A L'ANANAS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de filet de porc 8 Tranches d'ananas au sirop 1 Cuillère à soupe d'épices en poudre 3 Cuillères de sauce soja 2 Cuillères à soupe d'huile

Préparation:

Coupez le porc en fines lamelles. Coupez les ananas en petits morceaux. Mélangez les épices et la sauce soja. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, faites y dorer les lamelles de viande à feu vif 5 mn. Ajoutez les morceaux d'ananas et enfin la sauce. Poursuivez la cuisson pendant 3 mn.

Voici une recette toute simple et très rapide à faire.