Farfalle au roquefort et aux noix

Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole ajoutez l'huile et le sel et faites y cuire vos pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. Emiettez le roquefort faites le chauffer dans une casserole avec la crème. Concassez les noix. Pelez et hachez l'ail. Ajoutez le dans la sauce au roquefort. Egouttez les pâtes et mettez les dans un plat creux, ajoutez le beurre et mélangez. Nappez les pâtes avec la sauce. Mélangez et parsemez de noix.

Vous pouvez choisir des pâtes type macaronis, spaguettis ou tagliatelles.