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Flan au coulis de fraises et aux cacahuètes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 1 Litre de lait 100G de sucre 100G de maizena 1 Rouleau de pâte brisée 2 Cuillères à soupe de cacahuètes 3 Cuillères à soupe de coulis de fraises ou framboises.
Préparation:
Faites chauffer doucement le lait. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez doucement la maizena. Incorporez le coulis de fraises.
Versez le lait chaud et ajoutez les cacahuètes mélangez bien. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte, versez la crème à l'interieur et faites cuire 50 mn th6. Laissez refroidir, puis placez ce flan au frais 2h.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges