Gratin champignons/bacon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de champignons(mélange forestier) 4 Tranches de bacon Ail Persil Sel Poivre 20Cl de crème allégée 3 Oeufs Muscade

Préparation:

Egouttez les champignons. Faites les revenir dans une poêle avec 10g de beurre. Ajoutez l'ail, le persil haché et le bacon coupé en petits morceaux laissez dorer 10 mn. Réservez. Dans un saladier battre les oeufs et la crème saupoudrez de muscade, salez et poivrez, ajoutez les champignons et versez dans un plat allant au four et faites cuire 30 mn th6.