600G de filets de poisson4 Tomates ou sauce tomate40G de parmesan ou gruyère15Cl de crème3 Cuillères à soupe de chapelureBasilic thym en poudre
Retirez toutes les arêtes des filets. Lavez et sechez les. Posez les dans un plat à gratin.
Salez poivrez, saupoudrez de basilic et de thym. Pelez les tomates, coupez les en morceaux et disposez les régulièrement sur le poisson. Mélangez dans un bol le parmesan et la crème et versez sur les tomates.
Parsemez le dessus de chapelure. Faites cuire 20 mn.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges