Lasagnes ratatouille/saumon fumé

Préparez la béchamel. Faites chauffer le lait ajoutez la farine mélangez au fouet pour éviter de faire des grumeaux, salez poivrez et un peu de muscade. Faites cuire 10 mn puis ajoutez la sauce tomate. Dans le robot mixez la ratatouille. Dans un plat allant au four mettez une couche de feuilles à lasagnes, trois cuillères de béchamel, un peu de ratatouille, et du saumon fumé, puis des feuilles à lasagnes, la ratatouille, la béchamel. Puis recouvrez de feuilles et mettez dessus de la béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé et mettez au four 20 mn.

Voici une recette que je viens de terminer et vu l'odeur que cela dégage ça m'a l'air d'être délicieusement bon.