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Mousse au bleu pour toasts
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Paquet de toasts ronds Fromage bleu(environ 100g) 2 Carrés de fromage fondu (type kiri) 20G de beurre 1 Cuillère à soupe de crème
Préparation:
Coupez le bleu et le beurre en morceaux, mettez le dans le bol du robot. Ajoutez les carrés de fromage et la crème. Mixez jusqu'a obtention d'une préparation onctueuse. Servez sur des petits toasts ronds.
Voici une petite préparation facile, rapide et surtout permettant d'utiliser un reste de fromage bleu trop fort.
Vous pouvez les servir en apéritif ou de base pour un sandwich.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges