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Mousse au chocolat au lait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat nestlé au lait3 Œufs 1 Cuillère à soupe de lait1 Pincée de sel Chocolat noir pour la deco
Préparation:
Dans une casserole faites fondre le chocolat et le lait. Laissez refroidir puis incorporez les jaunes d'oeufs 1 à 1. Battez les blancs en neige très ferme avec 1 pincée de sel puis incorporez-les délicatement au chocolat.
Mettez dans des coupes et réservez au frais pendant 4h. Au moment de servir râpez du chocolat noir dessus.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges