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Oeufs brouillés lardons/champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Oeufs 100G de lardons 100G de champignons Ail et muscade râpée 10G de beurre
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs. Dans une poêle faites revenir les champignons 5 mn puis ajoutez les lardons et faites les dorer 5 mn de plus. Saupoudrez d'ail et de muscade en poudre. Dans une autre poêle faites chauffer 10g de beurre puis mettez vos oeufs et brouillez les à l'aide d'une fourchette ajoutez le mélange champignons/lardons et faites cuire 5 mn.
Voici encore une recette simple rapide, mais délicieuse.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges