Oeufs frits au chorizo

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Oeufs1/2 Chorizo douxPersil

Préparation:

Dans une poêle faites revenir le chorizo pendant 1 mn. Otez le et réservez. Cassez les oeufs dans cette même poêle et faites cuire selon vos goûts, puis ajoutez le chorizo faites chauffer 1 mn puis saupoudrez de persil et servez.

Vous pouvez utiliser du chorizo doux ou fort.