360Ml d'eau 1 Cuillère à café de sel 30G de beurre 480G de farine blanche 120G de farine de seigle 1 Sachet de levure de boulanger
Placez dans la cuve tous les ingrédients dans l'ordre. Faites attention de bien mettre la levure en dernier et surtout il ne faut pas qu'elle rentre en contact avec le sel. Selectionnez le programme choisi. (pour moi prog 2h20). Demoulez.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges