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Petits biscuits aux fruits secs exotiques
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de farine 125G de sucre 125G d'amandes éffilées 2 Oeufs 125G de beurre ramolli 75G de mélange de fruits exotiques (pour l'apéritif) 2 Cuillères à soupe de rhum blanc.
Préparation:
Versez la farine dans un saladier, formez un puits et mettez y le sucre, les amandes, les oeufs, le beurre en petits morceaux, et le rhum. Pétrissez à la main ou à l'aide d'un robot. Partagez la pâte en 30 morceaux de même taille. Roulez en petites boules et aplatissez à la main. Posez les sur une plaque du four beurré et fariné. Appliquez sur chaque biscuit quelques fruits exotiques et faites cuire 10à15 mn th6. Décollez les biscuits et laissez refroidir.
Recette pour 30 biscuits.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges