Petits cakes léger

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3oeufs200g de farine1 paquet de levure200g de fromage blanc 0%5cl d'huile100g de cube de jambon100g de gruyère allégéSel, poivre

Préparation:

Dans un saladier mélangez les oeufs, ajoutez la farine/levure. Mélangez. Ajoutez le fromage blanc et l'huile. Incorporez le jambon et le gruyère râpé. Versez dans petits moules en silicone et faites cuire th6 pendant 25 mn.

Petits cakes simple à faire mais ils sont très moelleux. On peut aussi en faire + car ils se congèlent très bien.