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Poêlée composée N°1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 saucisses de volaille
600g de rattes(ici du jardin)
400g d'haricots verts(ici du jardin
400g de champignons(ici des bois en mélange)
Sel, poivre, ail haché
Préparation:
Dans une poêle faites cuire les pommes de terre pendant 20 mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Faites cuire les haricots dans une casserole d'eau selon la cuisson désirée puis égouttez-les et coupez les en morceaux. Faites revenir les champignons avec l'ail haché. Une fois que les ingrédients sont cuits mélangez les et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Mélangez bien le tout Salez poivrez et saupoudrez d'origan en poudre. Servez.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges