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POELEE DE CHOU LARDONS/JAMBON
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Chou vert 1 Paquet de lardons fumés 1 Paquet de cubes de jambon Ail Persil
Préparation:
Coupez le chou en deux ôtez les grosses côtes du milieu et coupez le en lanières puis faites le blanchir 2 mn dans une grande casserole contenant 2 litres d'eau (comme ça il sera plus digeste). Egouttez le puis mettez le dans une poêle, et faites dorer 20 mn. Au bout de ce temps ajoutez le jambon et les lardons, l'ail et le persil haché et continuez la cuisson de 10 mn. Servir avec la viande de votre choix.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges