Poêlée gesiers/lardons/ps de terre/ champignons

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 paquet de pommes de terre à rissolées (ou fraiches)1 paquet de lardons300g de champignons de paris en boite( ou frais)Sel, poivre basilic 1 paquet de gésiers de canard

Préparation:

Dans une poêle faites revenir les lardons 5 mn sans matière grasse. Reservez. Dans la même poêle mettez y les gésiers à dorer 5 mn. Reservez. Faites revenir les champignons 10 mn. Réservez. Pour finir faites revenir les pommes de terre pendant 20 mn. Assaisonnez selon vous goûts, puis assemblez chaque ingrédients en remuant.

Voici un plat rapide à faire si vous utilisez des pommes de terre surgélées, et des champignons en boite.