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Poulet mijoté poivrons/champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuisses de poulet1 boite de champignons1 poivron vert ou+1poivron rouge ou+1 boite de tomates peléesSel, poivre, cumin, curry
Préparation:
Dans une cocotte faites dorer les cuisses de poulet. Ajoutez les poivrons coupés en morceaux, les champignons, puis les tomates et 1 verre d'eau. Saupoudrez de sel, poivre, curry, cumin et lassez mijoter pendant35 mn. Ajoutez un peu d'eau en court de cuisson si besoin.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges