1 Pâte brisée4 Poireaux100G de lardons3Oeufs25Cl de crème20G de beurreSel,poivre,muscade
Lavez puis coupez les poireaux en fines rondelles. Faites-les revenir à la poêle avec le beurre 10 mn. Ajoutez les lardons et faites dorer 5 mn.
Battre les oeufs et la crème, saupoudrez de muscade râpée. Salez et poivrez. Ajoutez le mélange poireaux/lardons et versez sur le fond de tarte.
Faites cuire th6 pendant 30 mn.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges