Quiche saumon/féta/poivrons

Faites revenir les poivrons dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 mn. Etalez la pâte dans un moule piquez le fond et réservez au frais. Coupez le saumon et la féta en morceaux.

Battre les oeufs et la crème dans un saladier, saupoudrez de muscade et de basilic. Sortez la pâte du réfrigérateur et répartissez les poivrons le saumon et la féta, versez la préparation oeufs /crème et faites cuire th6 pendant 30 mn.