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Roulades de jambon aux brocolis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pieds de brocolis 8 Tranches de jambon 20Cl de crème liquide 1 Cuillère à soupe de cognac 1 Cuillère à soupe de d'estragon Sel.
Préparation:
Séparez les bouquets de brocolis. Portez à ébullition une casserole d'eau et faites les cuire 10 mn. Egouttez les.
Enroulez dans une tranche de jambon 3 à 4 bouquets de légumes et posez les dans un plat allant au four. Dans un saladier battre la crème, le cognac et l'estragon. Salez.
Versez sur le jambon et faites cuire 15 mn th 7.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges