250G de farine, 1Cuillère à soupe de levure, 125G de beurre, 100G de sucre, 1 Oeuf, 2 Cuillères à soupe de café soluble.
(Environ 25 biscuits)
Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade. Ajoutez le sucre, l'oeuf, et le café. Ajoutez la farine mélangée à la levure.
Laissez reposez 10 mn. Etalez la pâte découpez des petits ronds. Faites cuire 15 mn (th6).
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges