Salade jambon/ toasts fromage fondu

Répartissez la salade dans 2 assiettes. Arrosez de vinaigrette. Coupez vos tranches de jambon en lanières et disposez les sur votre salade, mettez au frais. Coupez le fromage en lamelle et mettez le sur votre pain de mie. Mettez au four 5 mn jusqu'a ce que le fromage soit fondu et le pain doré. Sortez vos assiettes du réfrigérateur et posez dessus 2 tranches de pain de mie au fromage et servez.

Voici une recette pour utiliser des restes de fromage. Vous pouvez utiliser tous les fromages et même faire des mélanges sur vos tranches de pain.