Scones au chocolat

Dans le bol du robot mélangez la farine la levure et le beurre coupé en morceaux. Versez le sucre et le cacao, puis les oeufs et le lait. Travaillez rapidement.

Déposez la pâte dans un film alimentaire et enveloppez-la en lui donnant la forme d'un gros boudin. Laissez reposer 30 mn au frais. Ensuite découpez le boudin en rondelles épaisses et déposez les sur une plaque de cuisson garnie d'un papier sulfurisé et faites cuire 12 mn.

Sortez les et laissez refroidir sur grille.