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Tarte à la bolognaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée30cl de sauce tomate maison400g de viande hachée de boeuf100g de gruyèreSel, poivre, basilic
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez en le fond avec une fourchette et réservez au frais. Dans une poêle faites revenir la viande hachée, salez, poivrez, saupoudrez de basilic puis versez la sauce tomate et laissez mijoter 10 mn. Laissez refroidir. Sortez la pate du réfrigérateur et versez la préparation de viande, saupoudrez de gruyère et faite cuire th6 25 mn.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges