Tarte aux pommes à la compote

Etalez la pâte dans un moule à tarte piquez en le fond avec une fourchette et mettez au frais. Epluchez les pommes à l'aide d'un vide pomme ôtez le centre et coupez les en rondelles. Dans le fond de tarte mettez un couche de compote puis ajoutez les pommes dessus. Faites cuire th 6 pendant 30 mn. 5 mn avant la fin de la cuisson saupoudrez de sucre et mettez sous le grill afin de la faire dorer.

Pour cette recette extra simple vous pouvez faire vous même la compote et la pâte elle n'en sera que meilleur.