2 Paquets de pâte brisée 500G de pommes 70G de mirabelles 100G de sucre 1/2 Cuillère à café de cannelle.
Etalez le premier disque de pâte dans un moule à bord haut. Pelez et coupez les pommes en fines tranches et superposez les par couches dans le moule en alternant avec les mirabelles égouttées. Saupoudrez le tout de sucre mélangé à la cannelle.
Posez le deuxième disque de pâte que vous soudez. Faites cuire 40 mn (th6).
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges