Verrine aux abricots

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G d'abricots au sirop 30Cl de crème épaisse 200G de yaourt nature. 10 Biscuits au chocolat 2 Cuillère à soupe de sucre 1 Cuillère à café de cannelle.

Préparation:

Egouttez les abricots et gardez la moitié du jus. Hachez grossièrement les fruits et répartissez les dans 4 verrines. Versez dessus le jus reservé.

Dans un saladier, mélangez la crème et le yaourt. Ecrasez les biscuits, et mélangez les à la préparation précédente. Versez le mélange sur les abricots.

Mélangez la cannelle et le sucre, saupoudrez les verrines et servez de suite.