Verrine truite fumée/avocats

Epluchez les avocats, puis écrasez-les avec une fourchette. Ajoutez une pincée d'épices à guacamole et quelques gouttes de citron. Réservez au frais.

Coupez la truite fumée en petits dés. Dans une verrine mettez une couche de truite, une couche d'avocat, puis une couche de truite. Versez quelques gouttes de citron et servez.