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Verrines avocats/poivrons/surimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 avocat1 poivron rougeJus de citron6 bâtonnets de surimiSel, poivre, origan en poudreHuile d'olive
Préparation:
Coupez les poivrons en petits dés et faites les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 15 mn. saupoudrez d'origan en poudre. Coupez l'avocat en petits dés et arrosez de jus de citron, réservez au frais. Coupez le surimi en petites rondelles. Dans une verrine mettez une couche de dés d'avocat, une couche de poivrons grillés, puis une couche de surimi. Arrosez de quelques gouttes de citron et servez.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges