Tagliatelle aux coucounes

1) Faire cuire les pates dans de l'eau salé.

2) Lavé, coupé en morceaux les coucounes.

3) Epluché l'ail haché avec le persil.

4) Faire revenir les coucounes dans un filet d'huile d'olive faut quel colore.

5) Ajouté l'ail le persil sel poivre.

6) La creme fraiche (faut quel prenne une jolie couleur orange).

7) Dressage dans une assiette mettre les pates et la sauce aux coucounes.