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Salade Méditéranéenne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200Grs de féta grecque 3 Tomates 1 Concombre 1 Laitue 1/2 Botte d'oignons nouveaux Ciboulette Estragon 1Pincée de paprika Vinaigrette à l'huile d'olive et au jus de citron
Préparation:
Pelez le concombre, coupez-le en tranches, saupoudrez de sel et laissez dégorger 20 minutes.
Pelez les tomates, épluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Lavez la laitue, coupez-là en lanières et disposez-la dans un grand plat rond.
Mettez ensuite le concombre et les tomates. Disposez dessus la féta grecque coupée en morceaux et les olives. Parsemez avec les herbes finement hachées et les oignons. Versez la vinaigrette.
Servez bien frais.
Publié par monika - https://www.lesfoodies.com/bouysse