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Tarte aux framboises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée
Pour la crème:250g de mascarpone100g de fromage blanc ou crème fraîche100g de sucre
Pour la garniture:250g de framboisessucre glace
Préparation:
Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et faites-la cuire pendant environ 30 min à 160°C (mettez des haricots secs ou autres pour éviter que la pâte ne gonfle).
Laissez refroidir.
Dans un saladier fouetter au batteur électrique, la mascarpone, le fromage blanc et le sucre.
Lorsque la pâte est refroidie étalez la crème.
Disposez les framboises.
Laissez reposer au frigo environ 2 heures.
Au moment de servir, saupoudrez de sucre glaçe.
Bon appétit !
Publié par bretonne92 - https://www.lesfoodies.com/bretonne92